《大豆科学》
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作者中包括
LI Jun1
的文章
1
豆渣中水溶性大豆多糖的提取与应用
谭永辉
1
，王文生
2
，秦玉昌
1
，李俊
1
，李军国
1
，董颖超
1
2008年01期 [150－153][
摘要
](
911
)
[
pdf
559KB]
(
720
)
DOI:
10.11861/j.issn.1000-9841.2008.01.0150